适逢世界水日股票配资靠谱公司,“三十而砺,源启未来”百威武汉工厂三十周年庆典暨世界水日活动日前在百威武汉工厂——百威集团在华首家啤酒生产基地举行。
活动现场发起百威中国水资源保护联合倡议
长江与汉江交汇处的武汉,自古以“九省通衢”闻名,丰沛的水资源为酿造业提供了天然优势。1995年,百威在华的首家啤酒厂落户武汉,也是中国第一家外资啤酒酿酒厂。
三十年来,百威以武汉工厂为原点,足迹遍布中国,目前在华拥有30家酒厂,构建起覆盖全国的供应链网络。
值得一提的是,2021年,武汉工厂成为百威集团全球首家碳中和工厂,每年能源系统可节约用电240万度,减少1390吨二氧化碳排放,2023年又获得武汉市首个“无废工厂”认证,为中国乃至全球啤酒业的低碳转型提供了可借鉴的案例。
百威武汉工厂
从发酵、过滤到包装、物流,啤酒生产的每一个环节都需要消耗能源,并产生碳排放。啤酒厂实现碳中和并不容易。
据了解,2021年6月,百威中国与武汉汉阳区政府签订了“碳中和啤酒厂”战略协议,约定在年底前将武汉工厂建设成为百威集团全球首家碳中和工厂。为实现这一目标,百威中国当年投入超2000万元对武汉工厂进行碳中和升级改造。
据介绍,武汉工厂通过多种减碳措施将各类自然能耗降至最低。比如在生产管理方面,武汉工厂建立了配置先进能耗管理系统的中央控制室,对啤酒生产的工序、工艺进行实时监督控制;对各个车间与生产制造环节的用热用电,进行用量供给调节和时序管理;此外还新建生物质锅炉替代传统燃煤锅炉,减少二氧化碳排放。
一方面“节流”,一方面“开源”,百威亚太对“绿电”进行了提前布局。在生产环节,百威中国通过自建太阳能发电厂、外购可再生能源电力等形式,因地制宜综合利用水、风、光等多种绿色能源,大幅提升了啤酒生产中可再生电力的比重。
在武汉工厂的示范引领下,百威中国已建成包括武汉、锦州、佳木斯、漳州、四平和资阳在内的六家碳中和工厂。
据了解,百威集团计划在2040年实现全价值链净零排放。
为了实现这个“抱负”,百威集团的可持续发展战略不仅局限于自身运营,还扩展到整个价值链,通过与上下游供应链的合作,形成了“绿色伙伴”协同行动的新模式。
据了解,百威集团通过供应链碳管理平台与供应商合作,提供碳中和及净零排放的指导,并通过“100+加速器”和“100+创新中心”等平台,与合作伙伴共同探索创新解决方案。
南方+记者 周中雨股票配资靠谱公司